6月1日下午,“惠青e课堂”第四期面点制作课程在市中区矿山街道东花园社区开课,矿山街道20余名有学习需求的青年群众参加学习。
枣庄劳动技工学校许桂芳老师和孟芹老师向学员们讲解了枣香蛋糕和锅贴等面点的制作方法和注意事项,通过现场教学演示,手把手教学员如何正确操作,理论加实践,不仅让青年学员们了解了面点制作的理论知识,并且通过亲自动手实践,初步掌握了中式面点制作的小技巧,收获了满满的干货!
前期“惠青e课堂”设置了课程项目,让感兴趣的青年参与进来,通过流动课堂,聚集更多年轻人,同时,青年人也可以通过设立的联络员,参与系统培训,培训后,可参加专项能力考核,考核成绩合格者可取得相关专业的国家职业技能等级证书或专项职业能力证书及合格证书。
“惠青e课堂”由共青团市中区委和枣庄市劳动技工学校共同组织,已分别在齐村镇、垎塔埠街道、龙山路街道举办了三期,初衷就是要全面提升青年创新创业能力和专业技能水平,切实提升青年创新创业和专业技能水平,团结带领广大青年在乡村振兴中建功立业,为新时代强区建设做出突出贡献。