10月15日,由山东省饭店协会、枣庄市工商业联合会、市商务局、市文旅局、市中区政府联合主办,市烹饪餐饮酒店商会等单位协办的“中国枣庄辣子鸡美食文化节炒鸡争霸赛”在我校烹饪车间举行;10月21日,“第三届齐鲁厨师艺术节暨中国枣庄第五届辣子鸡美食文化节”在市中区鲁南水城举行;10月22日上午,“2021齐鲁金秋美食月”消费促进活动暨“第三届齐鲁厨师艺术节”在台儿庄古城举办。
中国饭店协会副会长张景富,中国烹饪协会副会长乔杰,中国烹饪协会荣誉副会长冯恩援,山东省饭店协会荣誉会长李光璧,山东省商务厅副厅长王洪平,山东省总工会副主席唐艳霞以及枣庄市、市中区、台儿庄区主要领导,来自全国相关饭店、餐饮、烹饪协会负责人,知名专家、烹饪大师和行业领军人物参加了活动。
学校组织烹饪专业50余名学生先后参加了中国枣庄第五届辣子鸡美食文化节炒鸡争霸赛、辣子鸡美食文化节家庭主妇炒鸡表演、第三届齐鲁厨师艺术节第二届厨师(服务)争先创优劳动技能竞赛活动的礼仪接待、赛场引导、赛场服务等多项任务。